SOS > potraviny & zdraví > Chat na téma ‘éčka’ v potravinách
Chat na téma ‘éčka’ v potravinách
Do internetové diskuze, která na našich webových stránkách proběhne ve čtvrtek 25. října mezi 14. a 15. hodinou, jsme tentokrát pozvali Dr. Terezu Vrbovou, které můžete klást otázky tentokráte na téma ‘éčka’ v potravinách.
I když jsou přídatné látky, neboli éčka, vesměs látky zdraví neškodné, mohou některé z nich působit zdravotní potíže. Známý je například negativní vliv siřičitanů u některých astmatiků či vyvolání nežádoucích reakcí u osob citlivých na glutamany – zvýrazňovače chuti v instantních polévkách. Konkrétní varování však na obalu uvedeno být nemusí, pouze se dozvíme o přítomnosti těchto látek. Kolik éček může být ve výrobku obsaženo? Jsou takto upravené potraviny vhodné pro děti a kojící matky? Které přídatné látky jsou škodlivé pro zdraví člověka?
Nejen tyto ale i další otázky můžete klást našemu hostu 25. října od 14 hodin na chatu SOS.
18.10. 2007 | Redakce SOS | Tisk článku
Líbil se Vám tento příspěvek? Pošlete vzkaz či poděkování autorovi SMS s textem SOS WEB + Váš text na číslo 900 0906 (tato SMS je Vám zpoplatněna částkou 6 Kč,
technicky zajišťuje Marketing Evolution s.r.o.).