SOS | (13:42): | Dobrý den, vítejte v našem dnešním chatu k problematice trhu s potravinami. Naším milým hostem bude tisková mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce RNDr. Daniela Kolejková. |
System | (13:46): | SOS právě opustil chat |
System | (13:50): | Nikolaj právě vstoupil(a) do chatu |
System | (13:51): | právě opustil(a) chat |
System | (13:54): | gordita právě vstoupil(a) do chatu |
System | (13:54): | MichalkaR právě vstoupil(a) do chatu |
MichalkaR | (13:54): | Dobrý den |
gordita | (13:55): | dobrý den, |
Host SOS | (13:55): | Dobré odpoledne. |
System | (13:56): | právě opustil(a) chat |
SOS | (14:00): | Dobrý den, nyní přichází pravý čas pro Vaše dotazy. |
SOS | (14:00): | Paní doktorka Kolejková, je on-line a je připravena odpovídat. Nezapomeňte, že před zadáním dotazu se musíte přihlásit. |
System | (14:01): | Jana K. právě vstoupil(a) do chatu |
Jana K. | (14:01): | V obchodě často objevím prošlé potraviny. Zabývá se tím SZPI nebo jiný dozorový orgán? |
System | (14:01): | právě opustil(a) chat |
Host SOS | (14:02): | Dobrý den. Ano, problematikou prošlých potravin v obchodní síti se zabývá SZPI, a to jak při běžných ontrlách, tak na základě podnětů spotřebitelů. |
Jana K. | (14:03): | Je možné prodávat prošlé jogurty se slevou? |
System | (14:03): | petra vol. právě vstoupil(a) do chatu |
System | (14:03): | Pepa právě vstoupil(a) do chatu |
Pepa | (14:04): | V jaké výši udělilo loni SZPI pokuty a kolika hříšníkům? |
petra vol. | (14:04): | Dobrý den, zajimalo jestli se mohou prodavat nebalené koblihy jeste? |
Host SOS | (14:04): | V zásadě se dá rozdělit doba, po kterou je možné potraviny obecně prodávat na tzv. dobu použitelnosti a na dou nebo datum minimální trvanlivosti. Pokud jsou potraviny označeny např. Spotřebujte do..., pak jdeo dobu použitelnosti a není možné je dále prodávat - toto je případ i jogurtů. |
Host SOS | (14:05): | Výši pokut za loňský rok najdete ve Zprávě o činnosti ČZPI za rok 2002 na našich webových stránkách www.szpi.gov.cz. |
Host SOS | (14:06): | Nebalené koblihy je možné prodávat pouze balené anebo v obsluhovaných úsecích prodejen, tak, jak nařizuje příslušná vyhláška Ministerstva zdravotnictví. |
Pepa | (14:07): | V kterých regionech jsou největší problémy a čím je to způsobeno? |
petra vol. | (14:07): | Dekuji za odpoved |
petra vol. | (14:08): | Preji pekný zbytek dne... nashledanou o))))) |
Jana K. | (14:08): | Děkuji za vyjádření, pokud tedy objevím prošlý jogurt, můžu se obrátit na Vás? A jak je to u těch dob trvanlivosti? |
System | (14:09): | právě opustil(a) chat |
Host SOS | (14:09): | Na otázku, která se týká nejčastějších problémů není dost dobře možné odpovědět, protože šíře nejrůznějších kontrol a z nich vyplývajících poznatků je opravdu velká. Obecně snad jen k prohřeškům: nejčastěji nacházejí naši inspektoři potraviny nesprávně označené a poměrně často také již zmíněné potraviny prošlé. |
Pepa | (14:11): | Díky, dokud nebudou hlavním problémem šílené krávy, tak to bude dobré. |
System | (14:11): | Jirka právě vstoupil(a) do chatu |
Jirka | (14:12): | Potraviny, kupované v obchodech, považuji za velmi bezpečné. Naproti tomu z jídel v restauracích mám doslova hrůzu. Často mi je po nich nevolno. Komu si mám stěžovat? |
Host SOS | (14:12): | Ještě k jogurtům: doporučuji v případě, kdy najdete jakoukoli potravinu s prošlou lhůtou spotřeby nejprve na vedoucího pracovníka přímo v obchodě. Často i u nich najdete pochopení. Pokud se nic ani potom nestane, pak můžete podat podnět na kterýkoli inspektorát SZPI. A pokud jde o datum minimální trvanlivost - tzv.DMT: takové potraviny se mohou prodávat i po uplynutí deklarovaného data, avšak odděleně od ostatních potravin a jako takové označené. Samozřejmě musí bý zdravotně nezávadné. |
Host SOS | (14:14): | SZPI kontroluje potraviny rostlinného původu u výrobců, dovozců, distributorů a prodejců. Pokud jde o dolečné stravování, tedy i restaurace, pak doporučuji obrátit se na orgány ochrany veřejného zdraví, tedy na některou hygienickou stanici. |
Jana K. | (14:15): | Kdo posuzuje, jestli jídlo s uvedenou DMT je či není zdravotně závadné? Snad ne ten prodavač, který potravinám rozumí často méně než já. |
Jirka | (14:15): | Děkuji. Je označení potravin v našich obchodech srovnatelné s označeních stejného zboží v členských zemích EU? |
Pepa | (14:17): | Z odpovědi k jogurtům se zdá, že jste i v regionech, ve kterých? (To je pro mne dobrá zpráva, měl jsem dojem, že jste jen v Praze!) |
Host SOS | (14:17): | Obecně platí zásada - a nejen u nás-že za zdravotní nezávadnost, jakost, správné označení atd. zodpovídá ten, kdo příslušnou potravinu uvádí do oběhu. Mou vás však ubezpečit, že kontroly potravin prodávaných s prošlým DMT jsou opravdu časté a pokud bychom zjistili, že jsou zdravotně závadné, byl by příslušný obchodník velmi citelně sankcionován. |
Host SOS | (14:19): | Pokud jde o označování potravin u nás a vůbec právní předpisy týkající se potravin - naprostá většina je již dnes harmonizována s právem EU. Nicméně tvůrcem vyhlášek jsou Ministerstvo zemědělství a zdravotnictví. |
Jana K. | (14:20): | Díky za všechny odpovědi. |
System | (14:20): | právě opustil(a) chat |
Host SOS | (14:21): | A ještě pro pana Pepu: SZPI má ústředí v Brně a regionlní inspektoráty, které mají působnost vždy pro dva kraje, v Praze, Táboře, Plzni, Ústí nad Labem, Hradci Králové, Olomouci a také Brně. Ovšem obrátit se můžete na kterýkoli z nich. |
System | (14:22): | Kuře právě vstoupil(a) do chatu |
Jirka | (14:23): | Píšete, že tvůrcem vyhlášek jsou ministerstva zemědělství a zdravotnictví. Má vaše SZPI nějakou možnost obsah vyhlášek ovlivňovat? Měli byste k tomu určitě dost inspirujících poznatků z kontrol.ce z vašich kontrol. |
Kuře | (14:23): | Proč jsou u nás pro oblast potravin dva dozorové orgány („maso“ a „nemaso“)? Nebylo by efektivnější je sloučit? |
Host SOS | (14:25): | SZPI má skutečně řadu poznatků přímo z terénu, však také máme asi 230 inspektorů. Většinou má SZPI možnost připomínkovat nové vyhlášky nebo novely vyhlášek, ovšem ne vždy jsou akceptovány.... |
SOS | (14:26): | Na počítadle přístupů evidujeme velký počet němých přihlížejících. Pojďte se také zeptat, co Vás zajímá. Stačí se jen přihlásit a RNDr. Kolejková se vyjádří k Vašim dotazům. |
Jirka | (14:27): | Proč nejsou vaše připomínky k prováděcím vyhláškám akceptovány? Nedovedu si nějak představit takový důvod. |
Host SOS | (14:28): | Pokud jde o oblast kontroly potravin, nejsou u nás orgány dva, ale dokonce tři. Jak už jsem odpovídala v předchozí otázce, rstaurace, jídelny a obecně společné stravování patří dokonce do kompetence hygienické služby. Nicméně komunikace všech těchto dozorvoých orgánů, včetně Státní veterinární správy probíhá bez problémů a navíc se připravuje v rámci projektu Phare , který před několika týdny SZPI zahájila příprava komplexního informačníého systému pro kontrolu nejen otravin, ale i například krmiv. |
Host SOS | (14:29): | Panu Jirkovi snad jen mohu doporučit, aby se dotázal na příslušném ministerstvu....:-))) |
Kuře | (14:29): | Kdo se u nás stará o GMO v potravinách? |
Jirka | (14:31): | Děkuji, zkusím se tam zeptat. Kterým ministerstvem byste doporučovala začít? |
Host SOS | (14:32): | Problematikou geneticky modifikovaných potravin se zabývají v zásadě tři ministerstva, resp. jejich kontrolní orgány: ministerstvo životního prostředí, zdravotnictví a zeměděství. SZPI kontroluje přímo v terénu, jak jsou dodržovány velmi přísné předpisy, zda například jsou GM potraviny skutečně označené. |
System | (14:32): | Horský právě vstoupil(a) do chatu |
Host SOS | (14:33): | Pane Jirko, SZPI připomínkuje v zásadě vyhlášky ministerstva zemědělství, případně zdravotnictví.Přeji vám hodně úspěchu! |
System | (14:33): | právě opustil(a) chat |
Kuře | (14:33): | Jaký je Váš osobní názor na GMO? |
System | (14:33): | právě opustil(a) chat |
System | (14:34): | Wally právě vstoupil(a) do chatu |
Horský | (14:34): | Slyšel jsem zprávu o dalším výskytu nemoci šílených krav v Kanadě. Jak jsme na tom u nás. |
Wally | (14:35): | Změní se něco v obchodech s potravinami po vstupu ČR do Evropské unie? |
Host SOS | (14:36): | Stoprocentní jistota, zda GM potraviny jsou nebo nejsou pro lidské zdraví škodlivé dnes neexistuje, a to ani v odborných kruzích. Osobně se domnívám, že striktní odmítání těchto potravin např. v Evropě je t spíš otázkou ekonomickou. |
System | (14:37): | jana právě vstoupil(a) do chatu |
Host SOS | (14:37): | Dobrý den, pane Horský, úplně nejpřesnější informace o BSE má Státní veterinární správa. Pan kolega ing.Duben vám jistě rád odpoví. |
jana | (14:38): | Dobrý den, dá se dělat něco proti tomu, aby výrobci propagovaly čokoládu jako zdravou pro děti? |
Host SOS | (14:38): | Po vstupu do EU se zřejmě v obchodech s potravinami tolik nezmění - pokud máte na mysli sortiment, myslí, že to skutečně spotřebitel ani nepostřehne. |
SOS | (14:39): | Pana Horského i další zájemce si dovolujeme upozornit, že další chat připravujeme právě s Ing. Dubnem, protože jsme předpokládali, že zde zazní některé dotazy, které budou směřovat právě na něj. |
Wally | (14:40): | V civilizovaným světě slovo DŽUS znamená nápoj se 100% ovocnou složkou. Proč to neplatí taky v ČR? |
Host SOS | (14:40): | Paní Jano, můj osobní názor je, že každý soudný a informovaný člověk dokáže posoudit, do jaké míry je pro jeho děti čokoláda zdravá nebo ne....A já si myslím, že naši spotřebitelé jsou stále informovanější, alespoň se snažíme pro to dělat maximum...:-))) |
Horský | (14:40): | A na kdy je ten chat plánován? |
SOS | (14:42): | Předběžné datum je 4. června opět od 14 hod., ale ještě se to může změnit. Přesné informace samozřejmě naleznete s několikadenním předstihem na Světě spotřebitelů – www.spotrebitele.cz. |
Host SOS | (14:42): | Chápu, že pro nás, české spotřebitele, je to trochu zklamání, když zjistíme,že džus není to, co jsme si celá léta mysleli, ale je to tak. Úplně přesně to vysvětluje odpověď našich pražských kolegů, publikovaná nedávno právě na stránkách tohoto servru. Doporučuji vám si ji přečíst. |
jana | (14:43): | Děkuji za odpověď. Ještě jeden dotaz. Je možné (děje se to zvláště na vesnici) prodávat v obchodě vedle potravin také staré potraviny (např. chleba) s tím, že jsou určeny pro domácí zvířata? |
Kuře | (14:43): | Domníváte se, že stávající legislativa ke GMO zaručuje opravdu kvalitní značení, když na GMO jaksi nemám chuť? |
Wally | (14:44): | Některé nápisy na obalech potravin jsou naprosto nečitelné. Tak malá písmenka snad museli kvůli k tomu nejdřív vynalézt. U koho si mohu stěžovat? |
Horský | (14:45): | Bohužel tu nemůžu být až do konce. Bude možné někde zpětně si přečíst dotazy a odpovědi? |
Host SOS | (14:46): | Stávající legislativa je opravdu velmi přísná a přesná. Jednoznačně vymezuje-mimo jiné-i povinnost GM potravinu jako takovou označit. SZPI jako jedna z mála má velmi moderní laboratorní přístroje, které dokáží GMOv potravinách identifikovat. Mohu vás ujistit, že v současné době takových potravin na našem trhu je - nu, řekněme, jako šafránu. |
SOS | (14:46): | Ano samozřejmě i tentokrát vyhotovíme ucelený přepis chatu, který bude na www.spotrebitele.info/chat. |
Horský | (14:47): | Děkuji a přeji příjemný zbytek dne všem zúčastněným... |
System | (14:47): | právě opustil(a) chat |
Host SOS | (14:47): | Wallymu mohu říci k velikosti písma jen jediné: bohužel, skutečně žádný předpis neučuje velikost písma, ale chápu vás, i já mám někdy problém složení potravin přečíst...í |
System | (14:48): | právě opustil(a) chat |
Host SOS | (14:49): | Paní Janě k dotazu na starý chléb: krmiva určena pro zvířata se musejí prodávat za podmínek stanovených veterinární službou a prodávat odděleně od ostatních potravin. |
jana | (14:49): | Pokud to tak není, kam se mohu obrátit? |
Kuře | (14:49): | Jsem rád, že alespoň na ty přístroje se peníze našly. Identifikovali jste již nějakou neznačenou GMO potravinu? |
System | (14:50): | Kamila právě vstoupil(a) do chatu |
Kamila | (14:51): | Ráda bych pracovala ve vaší inspekci. Co je k tomu potřeba? |
Host SOS | (14:51): | Paní Jano, doporučuji vám upozornit prodejce a pokud se nic nezmění, můžete napsat nebo zavolat na kterýkoli náš inspektorát. Kontakty najdete na našich webových stránkách:www.szpi.gov.cz. |
SOS | (14:51): | Začalo běžet posledních deset minut chatu s RNDr. Kolejkovou. Pospěšte si prosím se svými dotazy. |
Host SOS | (14:52): | Vidím, že téma GM potravin je sktečně velmi živé - přesné výsledky kontrol vám okamžitě skutečně nejsem schopna sdělit-můžete se však na mne obrátit třeba mailem-kontakt opět najdete na webu. Poznámka redakce: RNDr. Kolejková nám násleně poskytla vyjádření k této otázce, které naleznete v tomto článku na Světe spotřebitelů. |
Host SOS | (14:53): | Paní Kamilo, opět vás odkážu na nae webové stránky, tam najdete také všechny nabídky volných míst na našich inspektorátech. |
SOS | (14:54): | Pokud nám RNDr. Kolejková dodá informaci o vysledcích testů na obsah GMO, tak je můžeme zahrnout samozřejmě mezi zodpovězené dotazy. |
System | (14:54): | právě opustil(a) chat |
System | (14:55): | PETR právě vstoupil(a) do chatu |
jana | (14:55): | Mám ještě poslední dotaz. Když si nechám nakrájet salám, je někdy moc velký skrojek (patka). Je nějaký předpis, jak má být velká? Předem děkuji a přeji RNDr. Kolejkové hezký den. |
Host SOS | (14:56): | Paní Jano, děkuji a přei vám taky hezký den...velikost skrojku však žádný předpis neurčuje, je mi líto... |
System | (14:57): | právě opustil(a) chat |
SOS | (15:00): | Zdá se, že dotazy účastníků našeho dnešního chatu se vyčerpaly. Věříme však, že nevyčerpaly RNDr. Danielu Kolejkovou, tiskovou mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce, které tímto mnohokrát děkujeme za dnešní účast. A těšíme se s ní někdy příště v našem chatu na shledanou. |
Kuře | (15:00): | Děkuji Vám za odpověd |
System | (15:00): | právě opustil(a) chat |
Host SOS | (15:01): | Také všem zúčastněným děkuji a přeji hezký den! Nashledanou :-)))) |
System | (15:02): | právě opustil(a) chat |
SOS | (15:02): | A abych nezapomněl - děkujeme i všem tazatelům za jejich dotazy. Přepis chatu naleznete v následujících dnech na www.spotrebitele.info/chat. |
System | (15:02): | právě opustil(a) chat |
System | (15:03): | právě opustil(a) chat |
(c) Sdružení obrany spotřebitelů České republiky, Rytířská 10, 110 00 Praha 1, IČ: 48429627. Všechny zveřejňované údaje mají pouze informativní charakter a nemohou být použity jako důkazní materiál. SOS nenese odpovědnost za aktuálnost, úplnost a správnost poskytovaných informací. S technickými náměty a připomínkami se obracejte na webmastera. Využíváme webhosting a publikační systém Toolkit od Econnectu.
Děkujeme za podporu naší činnosti: Ministerstvu průmyslu a obchodu ČR, Evropské unii v rámci programu Transition Facility administrovaném
Nadací rozvoje občanské společnosti, Generálnímu ředitelství pro zdraví a ochranu spotřebitele Evropské unie.
Líbí se Vám náš server? Prosíme, podpořte nás.