Kdo kontroluje dodržování předpisů?

Svou působnost vymezuje následujícími právními předpisy:

– Zákon č.110/1997Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 119/2000 Sb. a zákona č. 306/2000 Sb. (dále jen “zákon o potravinách”);

– Vyhláška č. 324/1997 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků, o přípustné odchylce od údajů o množství výrobku označeného symbolem “e”, ve znění vyhlášky č. 24/2001 Sb. (dále jen “vyhláška o označování”);

– Vyhláška č. 23/2001 Sb., kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití (dále jen “vyhláška č. 23/2001 Sb.”);

– Vyhláška č. 293/1997 Sb., o způsobu výpočtu a uvádění výživové (nutriční) hodnoty potravin a o značení údaje o možném nepříznivém ovlivnění zdraví;

– Vyhláška č. 339/2001 Sb., o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků za účelem zjišťování jakosti a zdravotní nezávadnosti potravin nebo surovin určených k jejich výrobě a jakosti tabákových výrobků.

Vzhledem k tomu, že potraviny určené pro zvláštní výživu velmi často hraničí s problematikou léčiv, zařazujeme rovněž kontaktní adresy na další státní instituce, kde lze o související informace žádat:

Státní zdravotní ústav

Šrobárova 48, 100 00 Praha 10

tel.: 267 081 111; www.szu.cz

Státní ústav pro kontrolu léčiv

Šrobárova 48, 100 00 Praha 10

tel.: 272 185 111; www.sukl.cz

Připraveno podle údajů zveřejněných na webových stránkách SZPI.

Podrobnější informace na www.szpi.gov.cz.

 Datum poslední aktualizace: 31. prosince 2003