Kombinovaná chladnička

Teplota místnosti, ve které budou stát chladicí či mrazicí přístroje, promlouvá i do jejich výběru. Výrobky se rozdělují do čtyř klimatizačních tříd:
– SN – teplota okolí +10 až +32°C
– N – teplota okolí +16 až 32°C
– ST – teplota okolí +18 až 38°C
– T – teplota okolí +18 až 43°C

Mrazicí prostory chladniček a mrazicí přístroje se dělí na dvě třídy:
– tři hvězdičky – přístroj pro hluboké chlazení na -18°C
– čtyři hvězdičky – přístroj pro mražení a hluboké chlazení se skladovací teplotou -18°C a méně

Spotřebu elektrické energie za rok uvádí energetický štítek, který je umístěn na viditelném místě přístroje. Informuje o energetické úspornosti, či naopak o marnotratnosti výrobku. Uvádí i další, pro výběr podstatné údaje: užitný obsah chladicí a mrazicí části (u mrazicích přístrojů pouze užitný mrazicí obsah).

V návodu, ještě před koupí výrobku, hledejte údaje o teplotách uvnitř chladicího prostoru. Teploty se v různých částech přístroje liší a mohou se pohybovat (model od modelu) od +2 do +11°C. Některé výrobky nabízejí tzv. čerstvé chlazení, místo, ve kterém se teplota pohybuje blízko 0°C, a boxy pro skladování při vyšších teplotách, zpravidla mezi 8 a 14°C.

Mrazicí kapacita, další nesmírně důležitý údaj z návodu, vypovídá o množstvích čerstvých potravin (v kg), které mrazicí část chladničky či mrazicí přístroj je schopen zmrazit za 24 hodin.

A ještě jeden údaj musí návod uvádět ve spojitosti s mrazením – dobu skladování při poruše přístroje (= taktéž výpadku elektrické energie). Jedná se dobu (počet hodin), za kterou stoupne teplota v mrazicí části (mrazicím přístroji) z -18 na -9°C při plně naloženém mrazáku. Pozor – při částečném naplnění se doba zkracuje. Výrobky vybavené chladicími akumulátory dávají jistotu až na 32 hodin.

Zamyslete se nad odkládacími plochami. Přednost by měly dostat ty z bezpečnostního skla (rošty se již dávno opustily), neboť se k ním váží četné přednosti:
– nerozbitelnost a odolnost proti poškrábání
– stabilita chlazených potravin (možnost zatížení až 25 kg)
– průhlednost (větší přehled o potravinách)
– snadná údržba a lepší hygiena

… co vědět pro správné užívání

Vhodné umístění chladničky (mrazicího přístroje) hraje velkou roli. Nesmí stát blízko zdrojů tepla (sporák, myčka nádobí, radiátor) a nesmí být ani vystavena přímému slunečnímu teplu. Základní podmínkou správné funkce je dobré proudění vzduchu kolem přístroje.

Dbejte, aby doba mezi nákupem chlazených (zmrazených) potravin a jejich uložením do chladničky (mrazničky) byla co nejkratší.

Po velkém nákupu, kdy do chladničky přidáte větší množství čerstvých potravin, nastavte termostat na vyšší hodnotu, aby se obsah chladničky rychleji chladil.

Jednotlivé kusy potravin by se neměly těsně dotýkat, neboť tak brání volnému proudění studeného vzduchu uvnitř chladicího prostoru.

Nezakryté potraviny (bez obalu) rychle vysychají. Navíc se jejich vůně může nasáknout i do těch dalších.

Pro uchovávání potravin používejte skladovací nádoby či plastikové sáčky.

Na nejchladnější místa v chladničce (zpravidla bývají u dna výparníku) patří maso, ryby, mléko, polotovary a jiné potraviny, které se musí uchovávat v chladu. Na teplejší místa uvnitř chladničky a zpravidla i do dveřních oddílů ukládejte potraviny, které se dají – dle pokynů jejich výrobců – skladovat v méně chladných podmínkách.

Zamezte, aby krev ze syrového masa a drůbeže nekapala na uložené potraviny. Stane-li se tak, vyměňte obaly potřísněných potravin a umyjte odkládací plochy chladničky.

Nikdy do chladničky nedávejte teplé (natož horké) pokrmy. Vyčkejte, až se ochladí alespoň na pokojovou teplotu. Ideální je uložit je na co nejchladnějším místě v bytě, aby se co možná nejrychleji ochladily. Zvýšená teplota jednoho pokrmu, umístěného do chladničky, dokáže “zahřát” i ostatní uložené potraviny!

Pravidelně kontrolujte obsah chladničky, pořizujete-li si zásoby, a hlídejte data spotřeby uložených potravin.

Potraviny určené pro zmrazení balte do vzduchotěsných obalů; vyhnete se zbytečné tvorbě námrazy v mrazničce.

Potraviny, které potřebujete rozmrazit, přendejte z mrazicí do chladicí části chladničky (či z mrazicího přístroje do chladničky) a nechte je volně odtát. Chladničce uspoříte energii, kterou spotřebuje chladicí jednotka.

Dveře chladničky (mrazničky) nenechávejte dlouho otevřené a ani je příliš často neotvírejte.

Pravidelně kontrolujte těsnění dveří chladničky (mrazicí části, mrazicího přístroje) a dbejte, aby bylo čisté a prosté jakýchkoliv zbytků.

Pravidelně kontrolujte a čistěte odkapávací kanálek v chladničce, aby nedocházelo k jeho ucpávání.

K chladničce (mrazicímu přístroji) patří čistota. Používejte neagresivní saponáty, které jsou určeny k mytí nádobí. I když chladničku (mrazicí přístroj) vytřete do sucha, přesto nechte její dveře ještě chvíli otevřené, než ji opětovně zapnete.

Jednou za dva roky (i za kratší dobu) vysavačem vysajte prach a nečistoty z prostoru kompresoru a z chladicího systému v zadní části přístroje.

 Datum poslední aktualizace: 31. prosince 2003